Jeruk (Citrus sp.) merupakan salah satu komoditas hortikultura jenis buah-buahan yang banyak digemari oleh masyarakat di Indonesia. Jeruk sebagai salah satu buah komersial yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat, merupakan tanaman yang memiliki nilai ekonomis cukup tinggi sebagai komoditi pasaran dunia, buahnya digemari dan bermanfaat sebagai salah satu sumber vitamin. Jeruk merupakan sala…
Buku ajar ini disusun untuk peserta didik SMK/MAK Program Keahlian Agriteknologi Pengolahan Hasil Pertanian semester 2. Buku ini menyajikan materi proses fisik dan mekanis, teknik penanganan komoditas pertanian, penggunaan bahan kimia, serta teknik aseptik di laboratorium berdasarkan Kurikulum Merdeka.
Buku ini membahas strategi dan praktik pengelolaan perkebunan kelapa sawit yang ramah lingkungan, serta tantangan keberlanjutan di era industri 4.0.
Buku ini menyajikan berbagai inovasi teknologi dalam budidaya tanaman teh, kopi, dan kakao, yang dapat meningkatkan produktivitas dan efisiensi bagi petani.
Buku ini membahas pendekatan Climate Smart Agriculture (CSA) sebagai strategi untuk membangun ketahanan terhadap perubahan iklim melalui integrasi antara adaptasi, mitigasi, dan ketahanan pangan. Terdiri dari kerangka teori, studi kasus, dan rekomendasi kebijakan berdasarkan proyek-proyek FAO di berbagai negara berkembang.
Buku ini menyajikan kumpulan tulisan dari para peneliti internasional mengenai paparan pestisida, efek neurologis, endokrin, dan dampaknya terhadap populasi umum dan pekerja. Buku ini ditujukan bagi profesional di bidang kesehatan, pertanian, dan lingkungan.
Buku ini membahas teknik inseminasi buatan pada berbagai hewan ternak seperti sapi, kambing, babi, domba, anjing, dan lainnya. Berisi 16 bab dengan topik-topik seperti cryopreservation, metode baru analisis semen, pengaruh asam lemak, dan teknologi ART lainnya.